提供顧問服務及培訓推廣熟食墟市文化,幫助基層市民自食其力
熟食墟市為市民提供多元化食物選擇及獨特餐飲體驗,是香港別具特色的本土文化。「關注草根生活聯盟」於2017年農曆新年,獲准於深水埗舉辦熟食墟市,項目將利用相關經驗,為非政府組織提供顧問服務,分享申請熟食墟市的程序與安全要求等資訊。
此外,為宣揚本土墟市文化、建立互惠互利的社區網絡,項目將培訓90名基層市民成為檔主,提升他們的工作技能及知識以賺取收入,協助他們達至經濟獨立。完成培訓後,他們可協助籌辦熟食墟市。
項目預計每年於不同地區營運至少6個墟市,並透過社區導賞和到訪學校向約 1 000名青少年分享營運心得。
項目獲社創基金資助擴大規模。