非華裔婦女透過製作清真食物發揮烹飪才華並賺取收入和提升自我價值

有見本港非華裔婦女就業不足，以及現時市場上甚少食品供應商能配合非華裔學生對清真食品的需要，項目提出招募非華裔婦女當兼職廚師，為非華裔學生製作清真飯盒。項目與餐廳合作，以共享廚房模式，於非繁忙時段使用食肆閒置廚房製作食物。項目亦會為飯盒申請清真認證。

項目期望透過提供工作機會予非華裔婦女，讓她們發揮烹調清真食品的才華，以增加她們的收入和提高自信心，而非華裔學生的膳食問題亦得以改善。