尹卓彥（尹Sir）曾於日校中學任教，其後因成為超額教師而離職，轉教夜中學。教夜校的經歷令他留意到夜校生面對的困難：半工讀導致溫習時間緊絀、休息不足影響學習效率、成績遜色限制上流機會等。他遂聯同兩名志同道合的夥伴於2019年創辦社企「半讀工房」，幫助學生解決學習需要。
「半讀工房」實踐創新的共享模式：它借用餐廳的閒置時段營運「書房」和「工房」，安排超額教師向學生提供價格相宜的駐場補習服務，同時提供餐飲服務並培訓學生成為餐廳員工。尹Sir解釋當中理念：「超額教師是閒置的人力資源，而餐廳有閒置的空間，我便想，兩者可以如何合作呢？」
然而實踐概念卻比想像中困難。「餐廳老闆會擔心食品質素影響聲譽，廚師也未必願意任由外人使用廚房。」為了鞏固合作夥伴的信心，團隊在一間餐廳試行營運一年半，期間烹飪、待客以至清潔等工作全部親力親為。之後，「半讀工房」順利獲四間餐廳借出場地，廿多名弱勢學生受惠。
身兼夜校老師、補習老師、餐飲培訓導師、餐廳經理多職，尹Sir坦言自己還是擅長執教鞭多於掌廚，團隊檢討策略後計劃暫時專注為學生提供溫習空間和補習服務；但他仍期望增加收生後再繼續與餐廳合作。項目成功了嗎？還不算。為甚麼還要堅持呢？尹Sir想了一想，繼續不慍不火地說：「這是一個實驗的機會，當初也明白不一定每個初創都會成功。但放棄的話，便浪費了這些經驗。只要能解決問題的根源，項目仍有成功的機會。」
- 按此查看社創基金資助的原型項目「半讀工房」的簡介。
專業背景
教育服務範疇
教育及培訓
職業培訓受惠組群
青少年及兒童延伸閱讀
(適時更新)